Cây Sầu Đâu

Mã số : 04N020
Giá : 60.000 đ
Tình trạng : Còn hàng
Số lượng :
Lượt xem : 28246

 

Cây Sầu Đâu (Azadirachta indica Jus.F.) cao 25-35cm, giá bán: 60.000 đ/cây (Xem hình 1).

 

- Giao hàng từ 3-7 ngày, hãy đặt mua sớm để sở hữu những Cây Sầu Đâu có rất nhiều tác dụng làm thuốc, mỹ phẩm. Tại Ấn Độ, Cây Sầu Đâu là một vị thuốc quan trọng của y học cổ truyền nước này với tên gọi là "Cây thuốc của dân làng"

Neem tree

- Cây sầu đâu còn gọi là neem /sầu đông /sầu đâu ăn gỏi /xoan Ấn Độ. Cây Sầu Đâu trồng nhiều nhất ở vùng Châu Đốc - An Giang, Hà Tiên - Kiên Giang,... Cây Sầu Đâu có lá rất xanh, mọc đối xứng, mép lá có răng cưa và đặc biệt là hai đáy của phiến lá không đều, hoa màu trắng. Lá có vị rất đắng nhưng có hậu ngọt, tính mát. Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu là loài cây thân mộc có tuổi thọ khoảng 200 năm. Vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, cây sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa, nếu có dịp ghé chợ trên những vùng đất này bạn sẽ bắt gặp rất nhiều bó lá và hoa sầu đâu được bán khắp chợ bạn có thể mua được từng bó lá, hay hoa sầu đâu về làm quà cho bạn bè.

 Gỏi sầu đâu 

CÔNG DỤNG CỦA CÂY SẦU ĐÂU

- Tất cả những gì có trên thân cây này đều là nguồn dược liệu quý, cũng như lợi ích của cây về lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Lá, hoa, nhựa, vỏ cây... có thể khử trừ khoảng 200 loại côn trùng có hại trong sản xuất nông nghiệp... Và hơn hết là chức năng thanh lọc không khí, làm tăng độ ẩm ổn định môi trường. Mới đây nhóm nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu hóa sinh ứng dụng TP.HCM, do GS.TS Trần Kim Quy chủ trì, vừa công bố việc điều chế thành công ba nhóm thuốc bảo vệ thực vật mới được trích ly từ hạt và lá cây sầu đâu với tên gọi limonoid. Chất này có khả năng diệt mọt trong ngũ cốc và ức chế 100% sự nảy mầm của hạch nấm gây hại hoa màu. Đây là công trình điều chế thuốc trừ sâu có nguồn gốc thực vật, không gây ô nhiễm môi trường và không gây hại cho con người.

 Lá Sầu Đầu 

- Nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng, sầu đâu ăn gỏi giúp diệt vi khuẩn gây mụn, giảm viêm, ngay cả viêm do mụn trứng cá gây ra. Tình trạng da khô, da nhăn, gàu, mụn trứng cá có thể chữa lành bằng cách dùng kem chứa cao chiết xuất từ cây sầu đâu như Kem thảo dược Azacné giúp điều trị các loại mụn trứng cá, mụn mủ, mụn nang, đinh râu, làm mờ sẹo, giảm thâm nám, phòng ngừa mụn tái phát mà không gây tác dụng phụ. Các nước Ấn Độ, Mỹ, Hà Lan, Nhật… đã điều chế sản xuất từ lá sầu đâu thành các dạng thuốc uống như thuốc viên, chữa loét bao tử, bệnh đường ruột, sán lãi, dạng trà thuốc, dạng kem và các mỹ phẩm thoa da chữa ghẻ, mụn nhọt, lang ben, hắc lào, xà bông tắm sát khuẩn ngoài da, hoặc cao dán trị các vết thương làm độc, ung mủ, các vết loét của phong hủi. Nước sắc của cây còn dùng để chữa viêm nha chu, viêm nướu, sâu răng, chữa viêm cơ, viêm khớp. Dùng ngoài đắp lên các ápxe, bướu ác tính, trĩ hoặc các vết thương do rắn, rết cắn. Đối với bệnh đái tháo đường, mỗi ngày có thể dùng 5-10 lá, tươi hoặc phơi trong mát cho hơi héo rồi đun sôi lấy nước uống mỗi ngày, nước thuốc có vị rất đắng nhưng hậu ngọt, cũng không khó uống.

 Cây sầu đâu 

- Món gỏi sầu đâu được biết đến là món ăn của người Campuchia, dùng như một món rau trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn này du nhập vào Việt Nam thông qua những gia đình người Khơ me sinh sống ven biên giới Việt Nam. Người sành ăn món này cho rằng Sầu Đâu ngon nhất là hoa và lá non. Vì vậy để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính là lá non và hoa sầu đâu. Do loại lá có vị rất đắng nên người dân đã biết cách tiết chế vị đắng bằng cách sau khi lặt những lá non, rửa sạch, rồi cho lá vào nồi chần qua nước sôi để giảm vị đắng (khi chần nên cho ít muối vào để giữ màu xanh của lá) hoặc trần qua nước cơm sôi sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu muốn giữ trọn vẹn vị đắng của sầu đâu thì không cần trụng qua nước sôi, mà chỉ ướp nước đá cho lá sầu đâu được tươi giòn.

Món gỏi sầu đâu 

- Để có được món gỏi Sầu Đâu đòi hỏi người làm cũng phải tỉ mỉ, công phu. Cá lóc nướng trui bằng rơm mới cho thơm, rỉa bỏ xương. Thịt ba rọi luộc chín tới, xắt sợi. Tôm thẻ luộc (nếu là tôm càng xanh nướng xé nhỏ càng ngon) lột vỏ, bỏ đầu. Khô cá sặc nướng than đước, xé nhỏ. Tất cả (ngoại trừ cá lóc) trộn đều với dưa leo, cà chua xắt mỏng, me chín, xoài sống bằm sợi, nêm nước mắm nhĩ, đường, bột ngọt vừa ăn, để 5 phút cho thấm. Sau đó cho thịt cá lóc, rau thơm cùng ớt xắt lát lên mặt là xong. Thế nhưng gỏi sầu đâu dù có được làm công phu thế nào mà nước chấm pha chế không đúng cách cũng giảm đi giá trị. Nước chấm ngon là tuyệt đối không dùng chanh, chỉ sử dụng me. Chính chén nước chấm này giúp người ta thưởng thức hết cái hương vị đậm đà của gỏi. Người ta cũng có thể thưởng thức sầu đâu với cá trèn xông khói. Vị đắng của sầu đâu làm cho vị cá khô thêm ngọt. Gỏi Sầu Đâu hoặc lá sầu đâu có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc ăn kèm với bún cá lóc, mắm thái, cá linh.  Gắp một miếng gỏi sầu đâu, ta sẽ nếm trải đầy đủ hương vị trên đời, vị béo của thịt ba rọi, ngọt mát của tôm tươi, vị mặn của cá rô, vị chua của xoài, vị đắng của sầu đâu. Khi ăn mới đầu có cảm giác đăng đắng ở đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào thì lại có cảm giác ngọt thanh trong cuống họng, càng ăn càng ghiền.

 
Nhấn Shift + Enter để xuống dòng. Bình luận phải dài hơn 50 ký tự.

Sản phẩm cùng loại
Ridomil Gold 68WG

Ridomil Gold 68WG

Mã số: 07S001
Lượt xem: 115556
Dâu Tây

Dâu Tây

Mã số: 01H008
Lượt xem: 23305
Súp lơ

Súp lơ

Mã số: 02R002
Lượt xem: 15810
Trái cây bốn mùa

Trái cây bốn mùa

Mã số: 01R001
Lượt xem: 16823
Cây Chùm Ngây 40-50cm

Cây Chùm Ngây 40-50cm

Mã số: 04N013
Lượt xem: 17082
Chậu Vườn Tường VT23

Chậu Vườn Tường VT23

Mã số: 12M002
Lượt xem: 15324
Thuốc dưỡng hoa FloraLife

Thuốc dưỡng hoa FloraLife

Mã số: 11G002
Lượt xem: 25558
Hoa giả 003

Hoa giả 003

Mã số: 01P003
Lượt xem: 15362
Cây Dollar Bạc

Cây Dollar Bạc

Mã số: 01H012
Lượt xem: 17254
Cây Bao Báp

Cây Bao Báp

Mã số: 02K0010
Lượt xem: 20783
Cây Tử Đằng (Wisteria)

Cây Tử Đằng (Wisteria)

Mã số: 01K002
Lượt xem: 38278
Chó Rottweiler 01

Chó Rottweiler 01

Mã số: 01Q001
Lượt xem: 17517
Giỏ sinh nhật 01

Giỏ sinh nhật 01

Mã số: 05G001
Lượt xem: 15694
Giỏ hoa tình nhân 01

Giỏ hoa tình nhân 01

Mã số: 06G001
Lượt xem: 15678
8/3 01

8/3 01

Mã số: 04G001
Lượt xem: 13210
Khai trương 01

Khai trương 01

Mã số: 01G001
Lượt xem: 13946
Lan Vũ Nữ Kata

Lan Vũ Nữ Kata

Mã số: 05F001
Lượt xem: 27247
Lan Mokara Tím

Lan Mokara Tím

Mã số: 01F003
Lượt xem: 23703
Lan Mokara Đỏ

Lan Mokara Đỏ

Mã số: 01F001
Lượt xem: 34974
Lan Hoàng Hậu

Lan Hoàng Hậu

Mã số: 11F001
Lượt xem: 32010
Lan Dendro màu

Lan Dendro màu

Mã số: 02F001
Lượt xem: 24984
Aliette 800WG

Aliette 800WG

Mã số: 07S006
Lượt xem: 86411
ViCarben 50SC

ViCarben 50SC

Mã số: 07S007
Lượt xem: 26561
Dớn mềm

Dớn mềm

Mã số: 05T002
Lượt xem: 24948
Cây Móng Rồng

Cây Móng Rồng

Mã số: 02H005
Lượt xem: 19388
Lan Hồ Điệp

Lan Hồ Điệp

Mã số: 06F001
Lượt xem: 22334
Cây Bông Bụt Thái

Cây Bông Bụt Thái

Mã số: 04K008
Lượt xem: 17155
Cây Bông Bụt Kép

Cây Bông Bụt Kép

Mã số: 04K009
Lượt xem: 15754
Phân Bón Lá RootPlex

Phân Bón Lá RootPlex

Mã số: 02S003
Lượt xem: 22640
Hoa Trang Sen

Hoa Trang Sen

Mã số: 04K007
Lượt xem: 22309
Hoa Vuốt Mèo

Hoa Vuốt Mèo

Mã số: 01K024
Lượt xem: 17307
Cây Kim Ngân Lượng

Cây Kim Ngân Lượng

Mã số: 03E001
Lượt xem: 31472
Cây phát tài búp sen

Cây phát tài búp sen

Mã số: T001
Lượt xem: 21571
Cây Cọ Nhật "chính hiệu"

Cây Cọ Nhật "chính hiệu"

Mã số: 03C001
Lượt xem: 21509
Khối đá quý 1

Khối đá quý 1

Mã số: 02B003
Lượt xem: 11920
Đá mã não 02

Đá mã não 02

Mã số: 02B002
Lượt xem: 16267
Đá mã não 01

Đá mã não 01

Mã số: 02B001
Lượt xem: 17842
Cây Thần Kỳ

Cây Thần Kỳ

Mã số: 02K011
Lượt xem: 23692
Cây Không Khí Ionantha

Cây Không Khí Ionantha

Mã số: 06H001
Lượt xem: 22047
Hoa Nhật Quỳnh

Hoa Nhật Quỳnh

Mã số: 01K011
Lượt xem: 20782
Đất Sét Nung

Đất Sét Nung

Mã số: 02T001
Lượt xem: 64524
Cẩm Cù Xanh Vàng

Cẩm Cù Xanh Vàng

Mã số: 01H005
Lượt xem: 19431
Hoa Đại Quân Tử

Hoa Đại Quân Tử

Mã số: 04K005
Lượt xem: 19645
Hoa Thanh Anh

Hoa Thanh Anh

Mã số: 04K006
Lượt xem: 22428
Cây Ngọc Lan Tây

Cây Ngọc Lan Tây

Mã số: 02K006
Lượt xem: 40158
Cây Mai Anh Đào

Cây Mai Anh Đào

Mã số: 02K007
Lượt xem: 17116
Cây Hoa Mimosa

Cây Hoa Mimosa

Mã số: 02K008
Lượt xem: 19643
Cây Phong Lộc Hoa

Cây Phong Lộc Hoa

Mã số: 02H004
Lượt xem: 22275
Poner 40TB

Poner 40TB

Mã số: 07S005
Lượt xem: 25834
Cây Hoa Ngọc Nữ

Cây Hoa Ngọc Nữ

Mã số: 01K010
Lượt xem: 30914
Vỏ Đậu Phộng

Vỏ Đậu Phộng

Mã số: 05T003
Lượt xem: 29319
Phân Tan Chậm

Phân Tan Chậm

Mã số: 02V001
Lượt xem: 23830
Cây Không Khí Caput Medusae

Cây Không Khí Caput Medusae

Mã số: 06H007
Lượt xem: 17707
Hoa Hồng Tú Cầu

Hoa Hồng Tú Cầu

Mã số: 04K004
Lượt xem: 20636
Cây Toàn Cầu

Cây Toàn Cầu

Mã số: 02A001
Lượt xem: 19951
Cây Địa Liền

Cây Địa Liền

Mã số: 04N014
Lượt xem: 24357


 
Sản phẩm độc lạ

Cây Hoắc Hương

Mã số : 04N007
Lượt xem : 25278

Thuốc GA4+GA7

Mã số : 01S003
Lượt xem : 45403

Cây Tràm Trà Úc

Mã số : 04N006
Lượt xem : 22510

Cây Hoa Móng Cọp xanh

Mã số : 01K005
Lượt xem : 56888

Cây Hoa Rạng Đông

Mã số : 01K007
Lượt xem : 37538

Cây Hoa Móng Cọp vàng

Mã số : 01K004
Lượt xem : 19931

Cây Bạc Hà (Wild Mint)

Mã số : 04N009
Lượt xem : 18715

Cây Bạc Hà (Chocola Mint)

Mã số : 04N001
Lượt xem : 21922

Cây Bạc Hà (Water Mint)

Mã số : 04N010
Lượt xem : 38827

Cây Mai Xanh

Mã số : 01K009
Lượt xem : 39630

Cây Hương Thảo (Rosemary)

Mã số : 03N007
Lượt xem : 34701

Cây Xạ Hương (Thyme)

Mã số : 03N006
Lượt xem : 30551

Lá Xô Thơm (Sage)

Mã số : 02R004
Lượt xem : 27822

Cây Xô Thơm (Sage)

Mã số : 03N003
Lượt xem : 28516

Cây Hoa Lẻ Bạn

Mã số : 04N008
Lượt xem : 43408
 

Sản phẩm cần mua
 
Tư vấn hỏi đáp

Trong thời gian gần đây có rất ...

Trong thời gian gần đây có rất nhiều câu hỏi thắc ...

Tôi thấy tất cả sản phẩm ...

Cám ơn Quý khách đã phản hồi về Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi đã đặt hàng trên Sàn Sinh ...

Cám ơn Quý khách đã đặt hàng trên Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi có thể yêu cầu xuất hóa ...

SANSVC xuất hóa đơn VAT cho mỗi đơn hàng theo thông tin ...

Nếu tôi không hài lòng với ...

Sản phẩm hoàn trả phải trong tình trạng đóng gói ban ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi phương thức ...

Làm thế nào để thay ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi sản phẩm ...

Làm thế nào để hủy một đơn ...

Rất tiếc SANSVC chưa hỗ trợ công cụ hủy đơn hàng hay ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc Quý khách tự thay ...

Tôi có được giảm giá nếu mua ...

Việc giảm giá còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, Quý ...

Làm thế nào để mua hàng với ...

Quý khách vui lòng gửi thông tin mua hàng vào địa chỉ ...

Làm thế nào để kiểm tra tình ...

Quý khách là thành viên có thể đăng nhập vào SANSVC và ...

Nếu đã thông báo số lượng ...

Bộ phận hỗ trợ liên quan sẽ kiểm tra tình trạng sản ...
 



 
 0918.148.333
Hỗ trợ thanh toán online
Kết nối cộng đồng
google+