Cây Sầu Đâu

Mã số : 04N020
Giá : 60.000 đ
Tình trạng : Còn hàng
Số lượng :
Lượt xem : 28250

 

Cây Sầu Đâu (Azadirachta indica Jus.F.) cao 25-35cm, giá bán: 60.000 đ/cây (Xem hình 1).

 

- Giao hàng từ 3-7 ngày, hãy đặt mua sớm để sở hữu những Cây Sầu Đâu có rất nhiều tác dụng làm thuốc, mỹ phẩm. Tại Ấn Độ, Cây Sầu Đâu là một vị thuốc quan trọng của y học cổ truyền nước này với tên gọi là "Cây thuốc của dân làng"

Neem tree

- Cây sầu đâu còn gọi là neem /sầu đông /sầu đâu ăn gỏi /xoan Ấn Độ. Cây Sầu Đâu trồng nhiều nhất ở vùng Châu Đốc - An Giang, Hà Tiên - Kiên Giang,... Cây Sầu Đâu có lá rất xanh, mọc đối xứng, mép lá có răng cưa và đặc biệt là hai đáy của phiến lá không đều, hoa màu trắng. Lá có vị rất đắng nhưng có hậu ngọt, tính mát. Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu là loài cây thân mộc có tuổi thọ khoảng 200 năm. Vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, cây sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa, nếu có dịp ghé chợ trên những vùng đất này bạn sẽ bắt gặp rất nhiều bó lá và hoa sầu đâu được bán khắp chợ bạn có thể mua được từng bó lá, hay hoa sầu đâu về làm quà cho bạn bè.

 Gỏi sầu đâu 

CÔNG DỤNG CỦA CÂY SẦU ĐÂU

- Tất cả những gì có trên thân cây này đều là nguồn dược liệu quý, cũng như lợi ích của cây về lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Lá, hoa, nhựa, vỏ cây... có thể khử trừ khoảng 200 loại côn trùng có hại trong sản xuất nông nghiệp... Và hơn hết là chức năng thanh lọc không khí, làm tăng độ ẩm ổn định môi trường. Mới đây nhóm nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu hóa sinh ứng dụng TP.HCM, do GS.TS Trần Kim Quy chủ trì, vừa công bố việc điều chế thành công ba nhóm thuốc bảo vệ thực vật mới được trích ly từ hạt và lá cây sầu đâu với tên gọi limonoid. Chất này có khả năng diệt mọt trong ngũ cốc và ức chế 100% sự nảy mầm của hạch nấm gây hại hoa màu. Đây là công trình điều chế thuốc trừ sâu có nguồn gốc thực vật, không gây ô nhiễm môi trường và không gây hại cho con người.

 Lá Sầu Đầu 

- Nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng, sầu đâu ăn gỏi giúp diệt vi khuẩn gây mụn, giảm viêm, ngay cả viêm do mụn trứng cá gây ra. Tình trạng da khô, da nhăn, gàu, mụn trứng cá có thể chữa lành bằng cách dùng kem chứa cao chiết xuất từ cây sầu đâu như Kem thảo dược Azacné giúp điều trị các loại mụn trứng cá, mụn mủ, mụn nang, đinh râu, làm mờ sẹo, giảm thâm nám, phòng ngừa mụn tái phát mà không gây tác dụng phụ. Các nước Ấn Độ, Mỹ, Hà Lan, Nhật… đã điều chế sản xuất từ lá sầu đâu thành các dạng thuốc uống như thuốc viên, chữa loét bao tử, bệnh đường ruột, sán lãi, dạng trà thuốc, dạng kem và các mỹ phẩm thoa da chữa ghẻ, mụn nhọt, lang ben, hắc lào, xà bông tắm sát khuẩn ngoài da, hoặc cao dán trị các vết thương làm độc, ung mủ, các vết loét của phong hủi. Nước sắc của cây còn dùng để chữa viêm nha chu, viêm nướu, sâu răng, chữa viêm cơ, viêm khớp. Dùng ngoài đắp lên các ápxe, bướu ác tính, trĩ hoặc các vết thương do rắn, rết cắn. Đối với bệnh đái tháo đường, mỗi ngày có thể dùng 5-10 lá, tươi hoặc phơi trong mát cho hơi héo rồi đun sôi lấy nước uống mỗi ngày, nước thuốc có vị rất đắng nhưng hậu ngọt, cũng không khó uống.

 Cây sầu đâu 

- Món gỏi sầu đâu được biết đến là món ăn của người Campuchia, dùng như một món rau trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn này du nhập vào Việt Nam thông qua những gia đình người Khơ me sinh sống ven biên giới Việt Nam. Người sành ăn món này cho rằng Sầu Đâu ngon nhất là hoa và lá non. Vì vậy để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính là lá non và hoa sầu đâu. Do loại lá có vị rất đắng nên người dân đã biết cách tiết chế vị đắng bằng cách sau khi lặt những lá non, rửa sạch, rồi cho lá vào nồi chần qua nước sôi để giảm vị đắng (khi chần nên cho ít muối vào để giữ màu xanh của lá) hoặc trần qua nước cơm sôi sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu muốn giữ trọn vẹn vị đắng của sầu đâu thì không cần trụng qua nước sôi, mà chỉ ướp nước đá cho lá sầu đâu được tươi giòn.

Món gỏi sầu đâu 

- Để có được món gỏi Sầu Đâu đòi hỏi người làm cũng phải tỉ mỉ, công phu. Cá lóc nướng trui bằng rơm mới cho thơm, rỉa bỏ xương. Thịt ba rọi luộc chín tới, xắt sợi. Tôm thẻ luộc (nếu là tôm càng xanh nướng xé nhỏ càng ngon) lột vỏ, bỏ đầu. Khô cá sặc nướng than đước, xé nhỏ. Tất cả (ngoại trừ cá lóc) trộn đều với dưa leo, cà chua xắt mỏng, me chín, xoài sống bằm sợi, nêm nước mắm nhĩ, đường, bột ngọt vừa ăn, để 5 phút cho thấm. Sau đó cho thịt cá lóc, rau thơm cùng ớt xắt lát lên mặt là xong. Thế nhưng gỏi sầu đâu dù có được làm công phu thế nào mà nước chấm pha chế không đúng cách cũng giảm đi giá trị. Nước chấm ngon là tuyệt đối không dùng chanh, chỉ sử dụng me. Chính chén nước chấm này giúp người ta thưởng thức hết cái hương vị đậm đà của gỏi. Người ta cũng có thể thưởng thức sầu đâu với cá trèn xông khói. Vị đắng của sầu đâu làm cho vị cá khô thêm ngọt. Gỏi Sầu Đâu hoặc lá sầu đâu có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc ăn kèm với bún cá lóc, mắm thái, cá linh.  Gắp một miếng gỏi sầu đâu, ta sẽ nếm trải đầy đủ hương vị trên đời, vị béo của thịt ba rọi, ngọt mát của tôm tươi, vị mặn của cá rô, vị chua của xoài, vị đắng của sầu đâu. Khi ăn mới đầu có cảm giác đăng đắng ở đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào thì lại có cảm giác ngọt thanh trong cuống họng, càng ăn càng ghiền.

 
Nhấn Shift + Enter để xuống dòng. Bình luận phải dài hơn 50 ký tự.

Sản phẩm cùng loại
Lan Mokara Vàng

Lan Mokara Vàng

Mã số: 01F002
Lượt xem: 18857
Chậu Giả Gỗ 360

Chậu Giả Gỗ 360

Mã số: 07M012
Lượt xem: 20709
Chậu Giả Gỗ 290

Chậu Giả Gỗ 290

Mã số: 07M010
Lượt xem: 16893
Chậu Trồng Lan 280

Chậu Trồng Lan 280

Mã số: 07M007
Lượt xem: 12767
Chậu Trồng Lan 210

Chậu Trồng Lan 210

Mã số: 07M006
Lượt xem: 13205
Chậu Trồng Lan 180

Chậu Trồng Lan 180

Mã số: 07M005
Lượt xem: 19431
Chậu Trồng Lan 160

Chậu Trồng Lan 160

Mã số: 07M004
Lượt xem: 13956
Chậu Giả Gỗ 250

Chậu Giả Gỗ 250

Mã số: 07M009
Lượt xem: 20617
Chậu Trồng Lan 140

Chậu Trồng Lan 140

Mã số: 07M003
Lượt xem: 14531
Cây Không Khí Stricta

Cây Không Khí Stricta

Mã số: 06H006
Lượt xem: 17579
Dithane M-45 80WP

Dithane M-45 80WP

Mã số: 07S002
Lượt xem: 50865
Cây Hoa Lồng Đèn Hồng

Cây Hoa Lồng Đèn Hồng

Mã số: 01K001
Lượt xem: 39885
Cây Kim Ngân Hoa

Cây Kim Ngân Hoa

Mã số: 04K011
Lượt xem: 21483
Cây Không Khí Usneoides

Cây Không Khí Usneoides

Mã số: 06H005
Lượt xem: 14888
Cây Không Khí Andreana

Cây Không Khí Andreana

Mã số: 06H004
Lượt xem: 28174
Cây Không Khí Bulbosa

Cây Không Khí Bulbosa

Mã số: 06H003
Lượt xem: 15318
Cây Không Khí Funckiana

Cây Không Khí Funckiana

Mã số: 06H002
Lượt xem: 15672
Đèn Đuổi Ruồi, Muỗi

Đèn Đuổi Ruồi, Muỗi

Mã số: 06T001
Lượt xem: 14261
Chậu Thông Minh TM18

Chậu Thông Minh TM18

Mã số: 13M002
Lượt xem: 15128
Men Silo Guard II dạng bột

Men Silo Guard II dạng bột

Mã số: 07T005
Lượt xem: 14461
Đá Liếm Tổng Hợp

Đá Liếm Tổng Hợp

Mã số: 07T004
Lượt xem: 17426
Đá Liếm Giàu Ma Giê

Đá Liếm Giàu Ma Giê

Mã số: 07T003
Lượt xem: 12748
Đá Liếm Giàu Phốt Pho

Đá Liếm Giàu Phốt Pho

Mã số: 07T002
Lượt xem: 12942
Đá Liếm Hỗn Hợp

Đá Liếm Hỗn Hợp

Mã số: 07T001
Lượt xem: 15325
Hạt Giống Cỏ Bahia

Hạt Giống Cỏ Bahia

Mã số: 06C001
Lượt xem: 14727
Hạt Giống Cỏ Mombasa

Hạt Giống Cỏ Mombasa

Mã số: 06C002
Lượt xem: 15761
Hạt Giống Cỏ Paspalum

Hạt Giống Cỏ Paspalum

Mã số: 06C003
Lượt xem: 18695
Hạt Giống Cỏ Alfalfa

Hạt Giống Cỏ Alfalfa

Mã số: 06C004
Lượt xem: 28145
Hạt giống Cỏ SweetJumbo và SuperDan

Hạt giống Cỏ SweetJumbo và SuperDan

Mã số: 06C005
Lượt xem: 16591
Hạt Giống Cỏ Stylo

Hạt Giống Cỏ Stylo

Mã số: 06C006
Lượt xem: 16428
Hạt Giống Cỏ Sả Guine

Hạt Giống Cỏ Sả Guine

Mã số: 06007
Lượt xem: 18282
Hạt Giống Cỏ Mulato II

Hạt Giống Cỏ Mulato II

Mã số: 06C007
Lượt xem: 18686
Cây Tràm Trà Úc

Cây Tràm Trà Úc

Mã số: 04N006
Lượt xem: 22511
Cây Hoắc Hương

Cây Hoắc Hương

Mã số: 04N007
Lượt xem: 25278
Cây Bưởi Năm Roi

Cây Bưởi Năm Roi

Mã số: 01N003
Lượt xem: 14659
Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Mã số: 01N001
Lượt xem: 18590
Cây Bưởi Da Xanh

Cây Bưởi Da Xanh

Mã số: 01N002
Lượt xem: 14356
Cẩm Cù Vàng Xanh

Cẩm Cù Vàng Xanh

Mã số: 01H007
Lượt xem: 15623
Cây Trắc Xoắn (Hinoki)

Cây Trắc Xoắn (Hinoki)

Mã số: 01A001
Lượt xem: 20619
Cây Tuyết Tùng

Cây Tuyết Tùng

Mã số: 07K003
Lượt xem: 20652
Cây Tuyết Nhung Tùng

Cây Tuyết Nhung Tùng

Mã số: 07K002
Lượt xem: 17878
Cây Tùng Búp

Cây Tùng Búp

Mã số: 07K001
Lượt xem: 16930
Cây Tiểu Hồng Môn

Cây Tiểu Hồng Môn

Mã số: 02H001
Lượt xem: 19349
Cây Hoa Hồng

Cây Hoa Hồng

Mã số: 04K001
Lượt xem: 21661
Dây Nguyệt Quế

Dây Nguyệt Quế

Mã số: 01K008
Lượt xem: 18802
Cây Hoa Rạng Đông

Cây Hoa Rạng Đông

Mã số: 01K007
Lượt xem: 37538
Cây Dạ Lý Hương

Cây Dạ Lý Hương

Mã số: 04K012
Lượt xem: 55718
Lưới Chống Côn Trùng L200T26

Lưới Chống Côn Trùng L200T26

Mã số: 04T005
Lượt xem: 25104
Lưới chắn côn trùng L120T32

Lưới chắn côn trùng L120T32

Mã số: 04T004
Lượt xem: 24401
Lưới che nắng HHD70

Lưới che nắng HHD70

Mã số: 04T003
Lượt xem: 14805
Lưới che nắng HHD60

Lưới che nắng HHD60

Mã số: 04T002
Lượt xem: 11847
Lưới che nắng HHD50

Lưới che nắng HHD50

Mã số: 04T001
Lượt xem: 14382
Chậu Nhựa Ốp Tường N20

Chậu Nhựa Ốp Tường N20

Mã số: 10M001
Lượt xem: 19250
Khung Vỉ Nhựa V15P10

Khung Vỉ Nhựa V15P10

Mã số: 08M002
Lượt xem: 15309
Chậu nhựa cứng T28

Chậu nhựa cứng T28

Mã số: 03M002
Lượt xem: 18106
Chậu nhựa cứng T38

Chậu nhựa cứng T38

Mã số: 03M003
Lượt xem: 14010
Chậu nhựa cứng T48

Chậu nhựa cứng T48

Mã số: 03M004
Lượt xem: 15199
Chậu nhựa dẻo 400

Chậu nhựa dẻo 400

Mã số: 05M011
Lượt xem: 15499
Chậu nhựa dẻo 360

Chậu nhựa dẻo 360

Mã số: 05M010
Lượt xem: 13119
Chậu nhựa dẻo 330

Chậu nhựa dẻo 330

Mã số: 05M009
Lượt xem: 14631
Chậu nhựa dẻo 280

Chậu nhựa dẻo 280

Mã số: 05M008
Lượt xem: 12826
Chậu nhựa dẻo 250

Chậu nhựa dẻo 250

Mã số: 05M007
Lượt xem: 13120
Chậu nhựa dẻo 230

Chậu nhựa dẻo 230

Mã số: 05M006
Lượt xem: 13017
Chậu nhựa dẻo 200

Chậu nhựa dẻo 200

Mã số: 05M005
Lượt xem: 13875
Chậu nhựa dẻo 175

Chậu nhựa dẻo 175

Mã số: 05M004
Lượt xem: 14359
Chậu nhựa dẻo 150

Chậu nhựa dẻo 150

Mã số: 05M003
Lượt xem: 12401
Chậu nhựa dẻo 135

Chậu nhựa dẻo 135

Mã số: 05M002
Lượt xem: 14919
Chậu nhựa mềm 105

Chậu nhựa mềm 105

Mã số: 06M001
Lượt xem: 17589


 
Sản phẩm độc lạ

Cây Hoắc Hương

Mã số : 04N007
Lượt xem : 25278

Thuốc GA4+GA7

Mã số : 01S003
Lượt xem : 45403

Cây Tràm Trà Úc

Mã số : 04N006
Lượt xem : 22511

Cây Hoa Móng Cọp xanh

Mã số : 01K005
Lượt xem : 56888

Cây Hoa Rạng Đông

Mã số : 01K007
Lượt xem : 37538

Cây Hoa Móng Cọp vàng

Mã số : 01K004
Lượt xem : 19931

Cây Bạc Hà (Wild Mint)

Mã số : 04N009
Lượt xem : 18715

Cây Bạc Hà (Chocola Mint)

Mã số : 04N001
Lượt xem : 21923

Cây Bạc Hà (Water Mint)

Mã số : 04N010
Lượt xem : 38827

Cây Mai Xanh

Mã số : 01K009
Lượt xem : 39631

Cây Hương Thảo (Rosemary)

Mã số : 03N007
Lượt xem : 34702

Cây Xạ Hương (Thyme)

Mã số : 03N006
Lượt xem : 30551

Lá Xô Thơm (Sage)

Mã số : 02R004
Lượt xem : 27822

Cây Xô Thơm (Sage)

Mã số : 03N003
Lượt xem : 28516

Cây Hoa Lẻ Bạn

Mã số : 04N008
Lượt xem : 43408
 

Sản phẩm cần mua
 
Tư vấn hỏi đáp

Trong thời gian gần đây có rất ...

Trong thời gian gần đây có rất nhiều câu hỏi thắc ...

Tôi thấy tất cả sản phẩm ...

Cám ơn Quý khách đã phản hồi về Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi đã đặt hàng trên Sàn Sinh ...

Cám ơn Quý khách đã đặt hàng trên Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi có thể yêu cầu xuất hóa ...

SANSVC xuất hóa đơn VAT cho mỗi đơn hàng theo thông tin ...

Nếu tôi không hài lòng với ...

Sản phẩm hoàn trả phải trong tình trạng đóng gói ban ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi phương thức ...

Làm thế nào để thay ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi sản phẩm ...

Làm thế nào để hủy một đơn ...

Rất tiếc SANSVC chưa hỗ trợ công cụ hủy đơn hàng hay ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc Quý khách tự thay ...

Tôi có được giảm giá nếu mua ...

Việc giảm giá còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, Quý ...

Làm thế nào để mua hàng với ...

Quý khách vui lòng gửi thông tin mua hàng vào địa chỉ ...

Làm thế nào để kiểm tra tình ...

Quý khách là thành viên có thể đăng nhập vào SANSVC và ...

Nếu đã thông báo số lượng ...

Bộ phận hỗ trợ liên quan sẽ kiểm tra tình trạng sản ...
 



 
 0918.148.333
Hỗ trợ thanh toán online
Kết nối cộng đồng
google+