Cây Sầu Đâu

Mã số : 04N020
Giá : 60.000 đ
Tình trạng : Còn hàng
Số lượng :
Lượt xem : 28245

 

Cây Sầu Đâu (Azadirachta indica Jus.F.) cao 25-35cm, giá bán: 60.000 đ/cây (Xem hình 1).

 

- Giao hàng từ 3-7 ngày, hãy đặt mua sớm để sở hữu những Cây Sầu Đâu có rất nhiều tác dụng làm thuốc, mỹ phẩm. Tại Ấn Độ, Cây Sầu Đâu là một vị thuốc quan trọng của y học cổ truyền nước này với tên gọi là "Cây thuốc của dân làng"

Neem tree

- Cây sầu đâu còn gọi là neem /sầu đông /sầu đâu ăn gỏi /xoan Ấn Độ. Cây Sầu Đâu trồng nhiều nhất ở vùng Châu Đốc - An Giang, Hà Tiên - Kiên Giang,... Cây Sầu Đâu có lá rất xanh, mọc đối xứng, mép lá có răng cưa và đặc biệt là hai đáy của phiến lá không đều, hoa màu trắng. Lá có vị rất đắng nhưng có hậu ngọt, tính mát. Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu là loài cây thân mộc có tuổi thọ khoảng 200 năm. Vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, cây sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa, nếu có dịp ghé chợ trên những vùng đất này bạn sẽ bắt gặp rất nhiều bó lá và hoa sầu đâu được bán khắp chợ bạn có thể mua được từng bó lá, hay hoa sầu đâu về làm quà cho bạn bè.

 Gỏi sầu đâu 

CÔNG DỤNG CỦA CÂY SẦU ĐÂU

- Tất cả những gì có trên thân cây này đều là nguồn dược liệu quý, cũng như lợi ích của cây về lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Lá, hoa, nhựa, vỏ cây... có thể khử trừ khoảng 200 loại côn trùng có hại trong sản xuất nông nghiệp... Và hơn hết là chức năng thanh lọc không khí, làm tăng độ ẩm ổn định môi trường. Mới đây nhóm nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu hóa sinh ứng dụng TP.HCM, do GS.TS Trần Kim Quy chủ trì, vừa công bố việc điều chế thành công ba nhóm thuốc bảo vệ thực vật mới được trích ly từ hạt và lá cây sầu đâu với tên gọi limonoid. Chất này có khả năng diệt mọt trong ngũ cốc và ức chế 100% sự nảy mầm của hạch nấm gây hại hoa màu. Đây là công trình điều chế thuốc trừ sâu có nguồn gốc thực vật, không gây ô nhiễm môi trường và không gây hại cho con người.

 Lá Sầu Đầu 

- Nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng, sầu đâu ăn gỏi giúp diệt vi khuẩn gây mụn, giảm viêm, ngay cả viêm do mụn trứng cá gây ra. Tình trạng da khô, da nhăn, gàu, mụn trứng cá có thể chữa lành bằng cách dùng kem chứa cao chiết xuất từ cây sầu đâu như Kem thảo dược Azacné giúp điều trị các loại mụn trứng cá, mụn mủ, mụn nang, đinh râu, làm mờ sẹo, giảm thâm nám, phòng ngừa mụn tái phát mà không gây tác dụng phụ. Các nước Ấn Độ, Mỹ, Hà Lan, Nhật… đã điều chế sản xuất từ lá sầu đâu thành các dạng thuốc uống như thuốc viên, chữa loét bao tử, bệnh đường ruột, sán lãi, dạng trà thuốc, dạng kem và các mỹ phẩm thoa da chữa ghẻ, mụn nhọt, lang ben, hắc lào, xà bông tắm sát khuẩn ngoài da, hoặc cao dán trị các vết thương làm độc, ung mủ, các vết loét của phong hủi. Nước sắc của cây còn dùng để chữa viêm nha chu, viêm nướu, sâu răng, chữa viêm cơ, viêm khớp. Dùng ngoài đắp lên các ápxe, bướu ác tính, trĩ hoặc các vết thương do rắn, rết cắn. Đối với bệnh đái tháo đường, mỗi ngày có thể dùng 5-10 lá, tươi hoặc phơi trong mát cho hơi héo rồi đun sôi lấy nước uống mỗi ngày, nước thuốc có vị rất đắng nhưng hậu ngọt, cũng không khó uống.

 Cây sầu đâu 

- Món gỏi sầu đâu được biết đến là món ăn của người Campuchia, dùng như một món rau trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn này du nhập vào Việt Nam thông qua những gia đình người Khơ me sinh sống ven biên giới Việt Nam. Người sành ăn món này cho rằng Sầu Đâu ngon nhất là hoa và lá non. Vì vậy để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính là lá non và hoa sầu đâu. Do loại lá có vị rất đắng nên người dân đã biết cách tiết chế vị đắng bằng cách sau khi lặt những lá non, rửa sạch, rồi cho lá vào nồi chần qua nước sôi để giảm vị đắng (khi chần nên cho ít muối vào để giữ màu xanh của lá) hoặc trần qua nước cơm sôi sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu muốn giữ trọn vẹn vị đắng của sầu đâu thì không cần trụng qua nước sôi, mà chỉ ướp nước đá cho lá sầu đâu được tươi giòn.

Món gỏi sầu đâu 

- Để có được món gỏi Sầu Đâu đòi hỏi người làm cũng phải tỉ mỉ, công phu. Cá lóc nướng trui bằng rơm mới cho thơm, rỉa bỏ xương. Thịt ba rọi luộc chín tới, xắt sợi. Tôm thẻ luộc (nếu là tôm càng xanh nướng xé nhỏ càng ngon) lột vỏ, bỏ đầu. Khô cá sặc nướng than đước, xé nhỏ. Tất cả (ngoại trừ cá lóc) trộn đều với dưa leo, cà chua xắt mỏng, me chín, xoài sống bằm sợi, nêm nước mắm nhĩ, đường, bột ngọt vừa ăn, để 5 phút cho thấm. Sau đó cho thịt cá lóc, rau thơm cùng ớt xắt lát lên mặt là xong. Thế nhưng gỏi sầu đâu dù có được làm công phu thế nào mà nước chấm pha chế không đúng cách cũng giảm đi giá trị. Nước chấm ngon là tuyệt đối không dùng chanh, chỉ sử dụng me. Chính chén nước chấm này giúp người ta thưởng thức hết cái hương vị đậm đà của gỏi. Người ta cũng có thể thưởng thức sầu đâu với cá trèn xông khói. Vị đắng của sầu đâu làm cho vị cá khô thêm ngọt. Gỏi Sầu Đâu hoặc lá sầu đâu có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc ăn kèm với bún cá lóc, mắm thái, cá linh.  Gắp một miếng gỏi sầu đâu, ta sẽ nếm trải đầy đủ hương vị trên đời, vị béo của thịt ba rọi, ngọt mát của tôm tươi, vị mặn của cá rô, vị chua của xoài, vị đắng của sầu đâu. Khi ăn mới đầu có cảm giác đăng đắng ở đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào thì lại có cảm giác ngọt thanh trong cuống họng, càng ăn càng ghiền.

 
Nhấn Shift + Enter để xuống dòng. Bình luận phải dài hơn 50 ký tự.

Sản phẩm cùng loại
Hạt Giống Rau Mầm Củ Cải Trắng

Hạt Giống Rau Mầm Củ Cải Trắng

Mã số: 03C0011
Lượt xem: 1496
Hạt Giống Rau Mầm Alfalfa

Hạt Giống Rau Mầm Alfalfa

Mã số: 03C0010
Lượt xem: 1537
Hạt Giống Mầm Củ Dền Đỏ

Hạt Giống Mầm Củ Dền Đỏ

Mã số: 03C009
Lượt xem: 1470
Hạt Giống Mầm Củ Cải Malady

Hạt Giống Mầm Củ Cải Malady

Mã số: 03C008
Lượt xem: 1407
Hạt Giống Mầm Cải Thìa

Hạt Giống Mầm Cải Thìa

Mã số: 03C007
Lượt xem: 1337
Hạt Giống Mầm Cải Ngọt

Hạt Giống Mầm Cải Ngọt

Mã số: 03C006
Lượt xem: 1405
Hạt Giống Mầm Cải Bẹ Xanh

Hạt Giống Mầm Cải Bẹ Xanh

Mã số: 03C005
Lượt xem: 1305
Hạt Giống Mầm Bông Cải Xanh

Hạt Giống Mầm Bông Cải Xanh

Mã số: 03C004
Lượt xem: 1260
Hạt Giống Cà Chua Chịu Nhiệt F1 T-112

Hạt Giống Cà Chua Chịu Nhiệt F1 T-112

Mã số: 04C0031
Lượt xem: 1357
Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Đỏ Red Lady

Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Đỏ Red Lady

Mã số: 04C0030
Lượt xem: 1349
Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Vàng Vương Phi

Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Vàng Vương Phi

Mã số: 04C0029
Lượt xem: 1346
Hạt Giống Đu Đủ Lùn Thái Lan F1 Quý Phi

Hạt Giống Đu Đủ Lùn Thái Lan F1 Quý Phi

Mã số: 04C0028
Lượt xem: 1519
Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Đỏ Hồng Phi

Hạt Giống Đu Đủ F1 Ruột Đỏ Hồng Phi

Mã số: 04C0027
Lượt xem: 1255
Hạt Giống Cà Chua F1 Rosa

Hạt Giống Cà Chua F1 Rosa

Mã số: 04C0026
Lượt xem: 1307
Hạt Giống Cà Rốt F1 Hikari

Hạt Giống Cà Rốt F1 Hikari

Mã số: 04C0024
Lượt xem: 1279
Hạt Giống Cà Rốt New Kuroda

Hạt Giống Cà Rốt New Kuroda

Mã số: 04C0023
Lượt xem: 1252
Hạt Giống Su Hào Trắng Vienna

Hạt Giống Su Hào Trắng Vienna

Mã số: 04C0022
Lượt xem: 1417
Hạt Giống Su Hào Tím Vienna

Hạt Giống Su Hào Tím Vienna

Mã số: 04C21
Lượt xem: 1371
Hạt Giống Hành Củ Yellow Texas Grano

Hạt Giống Hành Củ Yellow Texas Grano

Mã số: 04C0020
Lượt xem: 1256
Hạt Giống Củ Đậu Lai F1

Hạt Giống Củ Đậu Lai F1

Mã số: 04C0019
Lượt xem: 1357
Hạt Giống Củ Dền Đỏ

Hạt Giống Củ Dền Đỏ

Mã số: 04C0018
Lượt xem: 1331
Hạt Giống Atiso Đỏ

Hạt Giống Atiso Đỏ

Mã số: 04C0017
Lượt xem: 1381
Hạt Giống Cà Tím Cao Sản Số 1

Hạt Giống Cà Tím Cao Sản Số 1

Mã số: 04C0016
Lượt xem: 1422
Hạt Giống Củ Cải Hà Nội Cao Sản

Hạt Giống Củ Cải Hà Nội Cao Sản

Mã số: 04C0015
Lượt xem: 1303
Hạt Giống Cà Rốt Củ Tròn Paris

Hạt Giống Cà Rốt Củ Tròn Paris

Mã số: 04C0014
Lượt xem: 1363
Hạt Giống Cà Dĩa Cao Sản Số 1

Hạt Giống Cà Dĩa Cao Sản Số 1

Mã số: 04C0013
Lượt xem: 1272
Hạt Giống Cà Chua Bi F1

Hạt Giống Cà Chua Bi F1

Mã số: 04C0012
Lượt xem: 1412
Hạt Giống Cà Pháo Cao Sản

Hạt Giống Cà Pháo Cao Sản

Mã số: 04C0011
Lượt xem: 1319
Tinh Dầu Sả Chanh Essenbee

Tinh Dầu Sả Chanh Essenbee

Mã số: 03L008
Lượt xem: 1561
Tinh Dầu Tràm Gió Essenbee

Tinh Dầu Tràm Gió Essenbee

Mã số: 03L007
Lượt xem: 1491
Tinh Dầu Hoa Oải Hương Essenbee

Tinh Dầu Hoa Oải Hương Essenbee

Mã số: 03L006
Lượt xem: 1536
Tinh Dầu Hoa Lài Essenbee

Tinh Dầu Hoa Lài Essenbee

Mã số: 03L005
Lượt xem: 1507
Tinh Dầu Hoa Hồng Essenbee

Tinh Dầu Hoa Hồng Essenbee

Mã số: 03L004
Lượt xem: 1527
Tinh Dầu Cam Essenbee

Tinh Dầu Cam Essenbee

Mã số: 03L003
Lượt xem: 1564
Tinh Dầu Tràm Trà Essenbee

Tinh Dầu Tràm Trà Essenbee

Mã số: 03L002
Lượt xem: 1500
Tinh Dầu Bưởi Essenbee

Tinh Dầu Bưởi Essenbee

Mã số: 03L001
Lượt xem: 1511
Cây Cam Sành

Cây Cam Sành

Mã số: 04N054
Lượt xem: 1614
Cây Sapo Lồng Mứt

Cây Sapo Lồng Mứt

Mã số: 04N053
Lượt xem: 1761
Cây Xoài Cát Hòa Lộc

Cây Xoài Cát Hòa Lộc

Mã số: 04N052
Lượt xem: 1764
Cây Mít Tố Nữ Hạt Lép

Cây Mít Tố Nữ Hạt Lép

Mã số: 04N051
Lượt xem: 1846
Cây Dừa Xiêm Đỏ Lùn

Cây Dừa Xiêm Đỏ Lùn

Mã số: 04N049
Lượt xem: 1662
Cây Dừa Xiêm Lục

Cây Dừa Xiêm Lục

Mã số: 04N048
Lượt xem: 1715
Cây Vú Sữa Hoàng Kim

Cây Vú Sữa Hoàng Kim

Mã số: 04N047
Lượt xem: 1982
Cây Quýt Đường

Cây Quýt Đường

Mã số: 04N046
Lượt xem: 1761
Cây Chôm Chôm Nhãn

Cây Chôm Chôm Nhãn

Mã số: 04N045
Lượt xem: 1779
Cây Cóc Tứ Quý

Cây Cóc Tứ Quý

Mã số: 04N044
Lượt xem: 1742
Cây Ổi Nữ Hoàng

Cây Ổi Nữ Hoàng

Mã số: 04N043
Lượt xem: 1894
Cây Mận An Phước

Cây Mận An Phước

Mã số: 04N042
Lượt xem: 1665
Khay Nhựa Cứng Ươm 35 Lỗ

Khay Nhựa Cứng Ươm 35 Lỗ

Mã số: 01T007
Lượt xem: 2276
Cây Cam Xoàn

Cây Cam Xoàn

Mã số: 04N041
Lượt xem: 1576
Cây Nhãn Tiêu Da Bò

Cây Nhãn Tiêu Da Bò

Mã số: 04N040
Lượt xem: 1740
Cây Bưởi Da Xanh

Cây Bưởi Da Xanh

Mã số: 04N039
Lượt xem: 1701
Cây Dừa Ẻo

Cây Dừa Ẻo

Mã số: 04N038
Lượt xem: 1773
Cây Sầu Riêng Monthong

Cây Sầu Riêng Monthong

Mã số: 04N037
Lượt xem: 1711
Cây Me Ngọt

Cây Me Ngọt

Mã số: 04N036
Lượt xem: 1629
Cây Chanh Golden

Cây Chanh Golden

Mã số: 04N035
Lượt xem: 1835
Cây Vú Sữa Bơ Hồng

Cây Vú Sữa Bơ Hồng

Mã số: 04N034
Lượt xem: 1588
Cây Dừa Xiêm Xanh Lùn

Cây Dừa Xiêm Xanh Lùn

Mã số: 04N033
Lượt xem: 1601
Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Mã số: 04N032
Lượt xem: 1738
Cây Xoài Vàng Tứ Quý

Cây Xoài Vàng Tứ Quý

Mã số: 04N031
Lượt xem: 1425
Cây Nhãn Hồng Phúc

Cây Nhãn Hồng Phúc

Mã số: 04N030
Lượt xem: 2322
Cây Măng Cụt

Cây Măng Cụt

Mã số: 04N029
Lượt xem: 1756
Cây Bơ Sáp 034

Cây Bơ Sáp 034

Mã số: 04N028
Lượt xem: 1523
Cây Sapo Mêhicô

Cây Sapo Mêhicô

Mã số: 04N027
Lượt xem: 1595
Cây Bòn Bon

Cây Bòn Bon

Mã số: 04N026
Lượt xem: 1851
Cây Chôm Chôm Indo

Cây Chôm Chôm Indo

Mã số: 04N025
Lượt xem: 1815
Cây Mít Không Hạt

Cây Mít Không Hạt

Mã số: 04N024
Lượt xem: 1591


 
Sản phẩm độc lạ

Cây Hoắc Hương

Mã số : 04N007
Lượt xem : 25278

Thuốc GA4+GA7

Mã số : 01S003
Lượt xem : 45403

Cây Tràm Trà Úc

Mã số : 04N006
Lượt xem : 22510

Cây Hoa Móng Cọp xanh

Mã số : 01K005
Lượt xem : 56888

Cây Hoa Rạng Đông

Mã số : 01K007
Lượt xem : 37538

Cây Hoa Móng Cọp vàng

Mã số : 01K004
Lượt xem : 19931

Cây Bạc Hà (Wild Mint)

Mã số : 04N009
Lượt xem : 18715

Cây Bạc Hà (Chocola Mint)

Mã số : 04N001
Lượt xem : 21922

Cây Bạc Hà (Water Mint)

Mã số : 04N010
Lượt xem : 38827

Cây Mai Xanh

Mã số : 01K009
Lượt xem : 39630

Cây Hương Thảo (Rosemary)

Mã số : 03N007
Lượt xem : 34701

Cây Xạ Hương (Thyme)

Mã số : 03N006
Lượt xem : 30551

Lá Xô Thơm (Sage)

Mã số : 02R004
Lượt xem : 27822

Cây Xô Thơm (Sage)

Mã số : 03N003
Lượt xem : 28516

Cây Hoa Lẻ Bạn

Mã số : 04N008
Lượt xem : 43408
 

Sản phẩm cần mua
 
Tư vấn hỏi đáp

Trong thời gian gần đây có rất ...

Trong thời gian gần đây có rất nhiều câu hỏi thắc ...

Tôi thấy tất cả sản phẩm ...

Cám ơn Quý khách đã phản hồi về Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi đã đặt hàng trên Sàn Sinh ...

Cám ơn Quý khách đã đặt hàng trên Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi có thể yêu cầu xuất hóa ...

SANSVC xuất hóa đơn VAT cho mỗi đơn hàng theo thông tin ...

Nếu tôi không hài lòng với ...

Sản phẩm hoàn trả phải trong tình trạng đóng gói ban ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi phương thức ...

Làm thế nào để thay ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi sản phẩm ...

Làm thế nào để hủy một đơn ...

Rất tiếc SANSVC chưa hỗ trợ công cụ hủy đơn hàng hay ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc Quý khách tự thay ...

Tôi có được giảm giá nếu mua ...

Việc giảm giá còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, Quý ...

Làm thế nào để mua hàng với ...

Quý khách vui lòng gửi thông tin mua hàng vào địa chỉ ...

Làm thế nào để kiểm tra tình ...

Quý khách là thành viên có thể đăng nhập vào SANSVC và ...

Nếu đã thông báo số lượng ...

Bộ phận hỗ trợ liên quan sẽ kiểm tra tình trạng sản ...
 



 
 0918.148.333
Hỗ trợ thanh toán online
Kết nối cộng đồng
google+