Cây Sầu Đâu

Mã số : 04N020
Giá : 60.000 đ
Tình trạng : Còn hàng
Số lượng :
Lượt xem : 22667

 

Cây Sầu Đâu (Azadirachta indica Jus.F.) cao 25-35cm, giá bán: 60.000 đ/cây (Xem hình 1).

 

- Giao hàng từ 3-7 ngày, hãy đặt mua sớm để sở hữu những Cây Sầu Đâu có rất nhiều tác dụng làm thuốc, mỹ phẩm. Tại Ấn Độ, Cây Sầu Đâu là một vị thuốc quan trọng của y học cổ truyền nước này với tên gọi là "Cây thuốc của dân làng"

Neem tree

- Cây sầu đâu còn gọi là neem /sầu đông /sầu đâu ăn gỏi /xoan Ấn Độ. Cây Sầu Đâu trồng nhiều nhất ở vùng Châu Đốc - An Giang, Hà Tiên - Kiên Giang,... Cây Sầu Đâu có lá rất xanh, mọc đối xứng, mép lá có răng cưa và đặc biệt là hai đáy của phiến lá không đều, hoa màu trắng. Lá có vị rất đắng nhưng có hậu ngọt, tính mát. Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu là loài cây thân mộc có tuổi thọ khoảng 200 năm. Vào khoảng tháng 11 đến tháng 3 âm lịch, cây sầu đâu bắt đầu thay lá, ra hoa, nếu có dịp ghé chợ trên những vùng đất này bạn sẽ bắt gặp rất nhiều bó lá và hoa sầu đâu được bán khắp chợ bạn có thể mua được từng bó lá, hay hoa sầu đâu về làm quà cho bạn bè.

 Gỏi sầu đâu 

CÔNG DỤNG CỦA CÂY SẦU ĐÂU

- Tất cả những gì có trên thân cây này đều là nguồn dược liệu quý, cũng như lợi ích của cây về lĩnh vực khoa học kỹ thuật. Lá, hoa, nhựa, vỏ cây... có thể khử trừ khoảng 200 loại côn trùng có hại trong sản xuất nông nghiệp... Và hơn hết là chức năng thanh lọc không khí, làm tăng độ ẩm ổn định môi trường. Mới đây nhóm nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu hóa sinh ứng dụng TP.HCM, do GS.TS Trần Kim Quy chủ trì, vừa công bố việc điều chế thành công ba nhóm thuốc bảo vệ thực vật mới được trích ly từ hạt và lá cây sầu đâu với tên gọi limonoid. Chất này có khả năng diệt mọt trong ngũ cốc và ức chế 100% sự nảy mầm của hạch nấm gây hại hoa màu. Đây là công trình điều chế thuốc trừ sâu có nguồn gốc thực vật, không gây ô nhiễm môi trường và không gây hại cho con người.

 Lá Sầu Đầu 

- Nhiều nghiên cứu chứng tỏ rằng, sầu đâu ăn gỏi giúp diệt vi khuẩn gây mụn, giảm viêm, ngay cả viêm do mụn trứng cá gây ra. Tình trạng da khô, da nhăn, gàu, mụn trứng cá có thể chữa lành bằng cách dùng kem chứa cao chiết xuất từ cây sầu đâu như Kem thảo dược Azacné giúp điều trị các loại mụn trứng cá, mụn mủ, mụn nang, đinh râu, làm mờ sẹo, giảm thâm nám, phòng ngừa mụn tái phát mà không gây tác dụng phụ. Các nước Ấn Độ, Mỹ, Hà Lan, Nhật… đã điều chế sản xuất từ lá sầu đâu thành các dạng thuốc uống như thuốc viên, chữa loét bao tử, bệnh đường ruột, sán lãi, dạng trà thuốc, dạng kem và các mỹ phẩm thoa da chữa ghẻ, mụn nhọt, lang ben, hắc lào, xà bông tắm sát khuẩn ngoài da, hoặc cao dán trị các vết thương làm độc, ung mủ, các vết loét của phong hủi. Nước sắc của cây còn dùng để chữa viêm nha chu, viêm nướu, sâu răng, chữa viêm cơ, viêm khớp. Dùng ngoài đắp lên các ápxe, bướu ác tính, trĩ hoặc các vết thương do rắn, rết cắn. Đối với bệnh đái tháo đường, mỗi ngày có thể dùng 5-10 lá, tươi hoặc phơi trong mát cho hơi héo rồi đun sôi lấy nước uống mỗi ngày, nước thuốc có vị rất đắng nhưng hậu ngọt, cũng không khó uống.

 Cây sầu đâu 

- Món gỏi sầu đâu được biết đến là món ăn của người Campuchia, dùng như một món rau trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn này du nhập vào Việt Nam thông qua những gia đình người Khơ me sinh sống ven biên giới Việt Nam. Người sành ăn món này cho rằng Sầu Đâu ngon nhất là hoa và lá non. Vì vậy để chế biến món ăn này, nguyên liệu chính là lá non và hoa sầu đâu. Do loại lá có vị rất đắng nên người dân đã biết cách tiết chế vị đắng bằng cách sau khi lặt những lá non, rửa sạch, rồi cho lá vào nồi chần qua nước sôi để giảm vị đắng (khi chần nên cho ít muối vào để giữ màu xanh của lá) hoặc trần qua nước cơm sôi sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, nếu muốn giữ trọn vẹn vị đắng của sầu đâu thì không cần trụng qua nước sôi, mà chỉ ướp nước đá cho lá sầu đâu được tươi giòn.

Món gỏi sầu đâu 

- Để có được món gỏi Sầu Đâu đòi hỏi người làm cũng phải tỉ mỉ, công phu. Cá lóc nướng trui bằng rơm mới cho thơm, rỉa bỏ xương. Thịt ba rọi luộc chín tới, xắt sợi. Tôm thẻ luộc (nếu là tôm càng xanh nướng xé nhỏ càng ngon) lột vỏ, bỏ đầu. Khô cá sặc nướng than đước, xé nhỏ. Tất cả (ngoại trừ cá lóc) trộn đều với dưa leo, cà chua xắt mỏng, me chín, xoài sống bằm sợi, nêm nước mắm nhĩ, đường, bột ngọt vừa ăn, để 5 phút cho thấm. Sau đó cho thịt cá lóc, rau thơm cùng ớt xắt lát lên mặt là xong. Thế nhưng gỏi sầu đâu dù có được làm công phu thế nào mà nước chấm pha chế không đúng cách cũng giảm đi giá trị. Nước chấm ngon là tuyệt đối không dùng chanh, chỉ sử dụng me. Chính chén nước chấm này giúp người ta thưởng thức hết cái hương vị đậm đà của gỏi. Người ta cũng có thể thưởng thức sầu đâu với cá trèn xông khói. Vị đắng của sầu đâu làm cho vị cá khô thêm ngọt. Gỏi Sầu Đâu hoặc lá sầu đâu có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc ăn kèm với bún cá lóc, mắm thái, cá linh.  Gắp một miếng gỏi sầu đâu, ta sẽ nếm trải đầy đủ hương vị trên đời, vị béo của thịt ba rọi, ngọt mát của tôm tươi, vị mặn của cá rô, vị chua của xoài, vị đắng của sầu đâu. Khi ăn mới đầu có cảm giác đăng đắng ở đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào thì lại có cảm giác ngọt thanh trong cuống họng, càng ăn càng ghiền.

 
Nhấn Shift + Enter để xuống dòng. Bình luận phải dài hơn 50 ký tự.

Sản phẩm cùng loại
Cây Dừa Ẻo

Cây Dừa Ẻo

Mã số: 04N038
Lượt xem: 22
Cây Sầu Riêng Monthong

Cây Sầu Riêng Monthong

Mã số: 04N037
Lượt xem: 18
Cây Me Ngọt

Cây Me Ngọt

Mã số: 04N036
Lượt xem: 26
Cây Chanh Golden

Cây Chanh Golden

Mã số: 04N035
Lượt xem: 26
Cây Vú Sữa Bơ Hồng

Cây Vú Sữa Bơ Hồng

Mã số: 04N034
Lượt xem: 37
Cây Dừa Xiêm Xanh Lùn

Cây Dừa Xiêm Xanh Lùn

Mã số: 04N033
Lượt xem: 46
Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Cây Mãng Cầu Hoàng Hậu

Mã số: 04N032
Lượt xem: 42
Cây Xoài Vàng Tứ Quý

Cây Xoài Vàng Tứ Quý

Mã số: 04N031
Lượt xem: 33
Cây Nhãn Hồng Phúc

Cây Nhãn Hồng Phúc

Mã số: 04N030
Lượt xem: 54
Cây Măng Cụt

Cây Măng Cụt

Mã số: 04N029
Lượt xem: 60
Cây Bơ Sáp 034

Cây Bơ Sáp 034

Mã số: 04N028
Lượt xem: 54
Cây Sapo Mêhicô

Cây Sapo Mêhicô

Mã số: 04N027
Lượt xem: 68
Cây Bòn Bon

Cây Bòn Bon

Mã số: 04N026
Lượt xem: 103
Cây Chôm Chôm Indo

Cây Chôm Chôm Indo

Mã số: 04N025
Lượt xem: 85
Cây Mít Không Hạt

Cây Mít Không Hạt

Mã số: 04N024
Lượt xem: 89
Hạt Giống Vạn Thọ Pháp Ban mai

Hạt Giống Vạn Thọ Pháp Ban mai

Mã số: 01C044
Lượt xem: 839
Hạt Giống Mồng Gà Búa Nhiều Màu

Hạt Giống Mồng Gà Búa Nhiều Màu

Mã số: 01C043
Lượt xem: 738
Hạt Giống Mồng Gà Đuôi Phụng Nhiều Màu

Hạt Giống Mồng Gà Đuôi Phụng Nhiều Màu

Mã số: 01C042
Lượt xem: 770
Hạt Giống Mồng Gà Đuôi Phụng Vàng

Hạt Giống Mồng Gà Đuôi Phụng Vàng

Mã số: 01C041
Lượt xem: 718
Hạt Giống Hoa Hướng Dương Đỏ

Hạt Giống Hoa Hướng Dương Đỏ

Mã số: 01C040
Lượt xem: 723
Hạt Giống Hoa Đồng Tiền F1 Nhiều Màu

Hạt Giống Hoa Đồng Tiền F1 Nhiều Màu

Mã số: 01C039
Lượt xem: 745
Viên Sủi GA3

Viên Sủi GA3

Mã số: 01S005
Lượt xem: 4706
Chậu Nhựa Khía KL37

Chậu Nhựa Khía KL37

Mã số: 03M029
Lượt xem: 2463
Chậu Nhựa Bonsai DHX77

Chậu Nhựa Bonsai DHX77

Mã số: 04M029
Lượt xem: 1627
Chậu Nhựa Bonsai HX70

Chậu Nhựa Bonsai HX70

Mã số: 04M028
Lượt xem: 2012
Chậu Nhựa Bonsai HX50

Chậu Nhựa Bonsai HX50

Mã số: 04M027
Lượt xem: 1270
Chậu Nhựa Bonsai HX39

Chậu Nhựa Bonsai HX39

Mã số: 04M026
Lượt xem: 1502
Chậu Nhựa Bonsai LGC50

Chậu Nhựa Bonsai LGC50

Mã số: 04M025
Lượt xem: 1468
Chậu Nhựa Bonsai LGC35

Chậu Nhựa Bonsai LGC35

Mã số: 04M024
Lượt xem: 2390
Chậu Nhựa Bonsai LGC22

Chậu Nhựa Bonsai LGC22

Mã số: 04M023
Lượt xem: 1299
Chậu Nhựa Bonsai LGC17

Chậu Nhựa Bonsai LGC17

Mã số: 04M022
Lượt xem: 1848
Chậu Nhựa Bonsai LG49

Chậu Nhựa Bonsai LG49

Mã số: 04M021
Lượt xem: 1636
Chậu Nhựa Bonsai LG38

Chậu Nhựa Bonsai LG38

Mã số: 04M020
Lượt xem: 1947
Chậu Nhựa Bonsai LG28

Chậu Nhựa Bonsai LG28

Mã số: 04M019
Lượt xem: 2748
Chậu Nhựa Bonsai CN65

Chậu Nhựa Bonsai CN65

Mã số: 04M018
Lượt xem: 1483
Chậu Nhựa Bonsai CN51

Chậu Nhựa Bonsai CN51

Mã số: 04M017
Lượt xem: 2558
Chậu Nhựa Bonsai CN30

Chậu Nhựa Bonsai CN30

Mã số: 04m016
Lượt xem: 2321
Chậu Nhựa Bonsai BG50

Chậu Nhựa Bonsai BG50

Mã số: 04M015
Lượt xem: 2345
Chậu Nhựa Bonsai BG42

Chậu Nhựa Bonsai BG42

Mã số: 04M014
Lượt xem: 2515
Chậu Nhựa Bonsai BG31

Chậu Nhựa Bonsai BG31

Mã số: 04M013
Lượt xem: 1884
Chậu Nhựa Bonsai BG22

Chậu Nhựa Bonsai BG22

Mã số: 04M012
Lượt xem: 1676
Chậu Nhựa Bonsai BG17

Chậu Nhựa Bonsai BG17

Mã số: 04M011
Lượt xem: 2644
Hạt Giống Hoa Dừa Cạn Lùn F1 Nhiều Màu

Hạt Giống Hoa Dừa Cạn Lùn F1 Nhiều Màu

Mã số: 01C038
Lượt xem: 5469
Hạt Giống Hướng Dương Lùn Bambino

Hạt Giống Hướng Dương Lùn Bambino

Mã số: 01C037
Lượt xem: 4744
Hạt Giống Hoa Móng Tay Nhiều Màu

Hạt Giống Hoa Móng Tay Nhiều Màu

Mã số: 01C036
Lượt xem: 5680
Hạt Giống Hoa Dừa Cạn Rũ F1

Hạt Giống Hoa Dừa Cạn Rũ F1

Mã số: 01C035
Lượt xem: 6824
Hạt Giống Hoa Dừa Cạn

Hạt Giống Hoa Dừa Cạn

Mã số: 01C034
Lượt xem: 6229
Hạt Giống cẩm Chướng Nhiều Màu

Hạt Giống cẩm Chướng Nhiều Màu

Mã số: 01C033
Lượt xem: 6726
Hạt Giống Cúc Thược Dược Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Thược Dược Nhiều Màu

Mã số: 01C032
Lượt xem: 6178
Hạt Giống Cúc Đại Đóa Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Đại Đóa Nhiều Màu

Mã số: 01C031
Lượt xem: 6114
Hạt Giống Păng Xê Nhiều Màu

Hạt Giống Păng Xê Nhiều Màu

Mã số: 01C030
Lượt xem: 6958
Hạt Giống Sao Nhái Đỏ Hồng Trắng

Hạt Giống Sao Nhái Đỏ Hồng Trắng

Mã số: 01C029
Lượt xem: 5977
Hạt Giống Sao Nhái Cam Vang

Hạt Giống Sao Nhái Cam Vang

Mã số: 01C028
Lượt xem: 5822
Hạt Giống Báo Xuân Nhiều Màu

Hạt Giống Báo Xuân Nhiều Màu

Mã số: 01C027
Lượt xem: 6150
Hạt Giống Cúc Bách Nhật Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Bách Nhật Nhiều Màu

Mã số: 01C26
Lượt xem: 5721
Hạt Giống Hướng Dương Domino

Hạt Giống Hướng Dương Domino

Mã số: 01C25
Lượt xem: 5609
Hạt Giống Hướng Dương Kép Vàng Cam

Hạt Giống Hướng Dương Kép Vàng Cam

Mã số: 01C024
Lượt xem: 6219
Hạt Giống Hướng Dương Nga Kép

Hạt Giống Hướng Dương Nga Kép

Mã số: 01C023
Lượt xem: 5180
Hạt Giống Cúc Đại Đóa cánh To Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Đại Đóa cánh To Nhiều Màu

Mã số: 01C022
Lượt xem: 5650
Hạt Giống Cúc Công Chúa Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Công Chúa Nhiều Màu

Mã số: 01C021
Lượt xem: 5435
Hạt Giống Cúc Susi Vàng Cam

Hạt Giống Cúc Susi Vàng Cam

Mã số: 01C020
Lượt xem: 5916
Hạt Giống Cúc Susi Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Susi Nhiều Màu

Mã số: 01C019
Lượt xem: 5682
Hạt Giống Cúc Susi Vàng Chanh

Hạt Giống Cúc Susi Vàng Chanh

Mã số: 01C018
Lượt xem: 5520
Hạt Giống Cúc Châu Phi F1 Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Châu Phi F1 Nhiều Màu

Mã số: 01C017
Lượt xem: 6023
Hạt Giống Cúc Lá Nhám Vàng Chanh

Hạt Giống Cúc Lá Nhám Vàng Chanh

Mã số: 01C016
Lượt xem: 4611
Hạt Giống Cúc Lá Nhám Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Lá Nhám Nhiều Màu

Mã số: 01C015
Lượt xem: 5603
Hạt Giống Cúc Cali Nhiều Màu

Hạt Giống Cúc Cali Nhiều Màu

Mã số: 01C014
Lượt xem: 4717


 
Sản phẩm độc lạ

Cây Hoa Lồng Đèn Tím

Mã số : 01K012
Lượt xem : 20008

Cây Hoa Lồng Đèn Hồng

Mã số : 01K001
Lượt xem : 35978

Cây Hoắc Hương

Mã số : 04N007
Lượt xem : 21667

Cây Hoa Lavender

Mã số : 01H003
Lượt xem : 32922

Cây Tràm Trà Úc

Mã số : 04N006
Lượt xem : 18114

Cây Hoa Móng Cọp xanh

Mã số : 01K005
Lượt xem : 49993

Cây Hoa Rạng Đông

Mã số : 01K007
Lượt xem : 32586

Cây Hoa Móng Cọp vàng

Mã số : 01K004
Lượt xem : 17038

Cây Bạc Hà (Wild Mint)

Mã số : 04N009
Lượt xem : 15884

Cây Bạc Hà (Chocola Mint)

Mã số : 04N001
Lượt xem : 19210

Cây Bạc Hà (Water Mint)

Mã số : 04N010
Lượt xem : 34968

Cây Mai Xanh

Mã số : 01K009
Lượt xem : 34361

Cây Hương Thảo (Rosemary)

Mã số : 03N007
Lượt xem : 31169

Cây Xạ Hương (Thyme)

Mã số : 03N006
Lượt xem : 27200

Lá Xô Thơm (Sage)

Mã số : 02R004
Lượt xem : 24807

Cây Xô Thơm (Sage)

Mã số : 03N003
Lượt xem : 25034
 

Sản phẩm cần mua
 
Tư vấn hỏi đáp

Trong thời gian gần đây có rất ...

Trong thời gian gần đây có rất nhiều câu hỏi thắc ...

Tôi thấy tất cả sản phẩm ...

Cám ơn Quý khách đã phản hồi về Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi đã đặt hàng trên Sàn Sinh ...

Cám ơn Quý khách đã đặt hàng trên Sàn Sinh Vật Cảnh. ...

Tôi có thể yêu cầu xuất hóa ...

SANSVC xuất hóa đơn VAT cho mỗi đơn hàng theo thông tin ...

Nếu tôi không hài lòng với ...

Sản phẩm hoàn trả phải trong tình trạng đóng gói ban ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi phương thức ...

Làm thế nào để thay ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc thay đổi sản phẩm ...

Làm thế nào để hủy một đơn ...

Rất tiếc SANSVC chưa hỗ trợ công cụ hủy đơn hàng hay ...

Làm thế nào để thay đổi ...

Hiện nay SANSVC chưa hỗ trợ việc Quý khách tự thay ...

Tôi có được giảm giá nếu mua ...

Việc giảm giá còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, Quý ...

Làm thế nào để mua hàng với ...

Quý khách vui lòng gửi thông tin mua hàng vào địa chỉ ...

Làm thế nào để kiểm tra tình ...

Quý khách là thành viên có thể đăng nhập vào SANSVC và ...

Nếu đã thông báo số lượng ...

Bộ phận hỗ trợ liên quan sẽ kiểm tra tình trạng sản ...
 



 
 0918.148.333
Hỗ trợ thanh toán online
Kết nối cộng đồng
google+